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  首頁  專業介紹  動物科學(4+0聯合培養)

動物科學(4+0聯合培養)

  

專業名稱 動物科學(畜牧獸醫)
專業代碼 090301
基本學制 四年本科(高中畢業起點)
培養目標
   
面向現代畜牧業,培養擁護黨的基本路線,德、智、體、美、勞等全面發展,具有動物遺傳繁育、動物營養與飼料生產、畜禽飼養管理、疾病防治、養殖場環境控制、畜牧業經營管理等方面的理論基礎和扎實的實踐能力及可持續發展能力,能在與動物養殖、飼料工程、畜牧業經營管理等相關的領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理等工作,具有創新精神和創業能力,適應農業產業化和科技進步的高層次應用技術人才。

主要專業課程

本專業參照畜禽飼養工、畜禽繁殖工等國家職業標準,開設有《家禽生產技術》、《豬生產技術》、《草食動物生產》、《獸醫臨床診療技術》等專業課程。

(一)家禽生產技術

本課程以規模化家禽生產為基礎,要求學生掌握家禽飼料配制與使用、生產設備的使用與管理技術、環境控制措施、種禽繁育技術、家禽的飼養管理、疾病預防、家禽場經營管理技術等。

(二)豬生產技術

本課程以規模化養豬生產為基礎,要求學生掌握豬飼料配制與使用、生產設備的使用與管理技術、環境控制措施、種豬繁育技術、豬的飼養管理、疾病預防技術、豬場經營管理技術等。

(三)草食動物生產

本課程要求學生掌握牛羊飼料配制與使用、生產設備的使用與管理技術、環境控制措施、繁育技術、飼養管理與疾病預防技術、牛場經營管理技術等。

(四)獸醫臨床診療技術

本課程主要講授獸醫臨床檢查和治療的基本方法,使學生熟練掌握獸醫臨床一般檢查技術、系統檢查技術、實驗室檢驗技術、常用治療技術等。
實驗、實訓條件

(一)實訓室

本專業具備動物營養與飼料、動物遺傳育種、動物繁殖、畜禽環境衛生、動物病理、動物藥理、獸醫臨床診療技術、動物防疫、動物檢疫、畜禽生產技術等單項技能實訓室,能滿足學生實驗、實訓項目的開設要求和學生對豬、禽、牛、羊等多種動物的飼料配制、繁殖改良、飼養管理等技能訓練的需要。

(二)實訓基地

本專業現有校內實訓基地5個:國家級姜曲海豬保種場、高郵紅太陽食品有限公司泰州高郵鴨育種分公司、國家級水禽基因庫、江蘇豐達水禽育種場、江蘇畜禽遺傳資源研究所;校外實訓基地40多個,主要包括正大集團、中糧肉食(江蘇)有限公司、江蘇康樂農牧有限公司、雙胞胎集團、大北農集團、通威集團、上海光明食品集團、輝山乳業、南京衛崗奶業集團等,為學生開展畜禽繁育、畜禽養殖及疾病防治相關的生產性訓練和頂崗實習提供了良好條件。

職業證書

針對畜牧獸醫專業畢業生就業崗位群,從畜牧行業的國家職業資格標準中選擇與本專業相適應的多種資格證書,由學生從中自主選擇參與不同職業資格證書的考核,以助于增強學生的職業競爭力,提高就業質量。

職業資格證書一覽表

序號

職業資格證書名稱

 

頒(發)證書部門

1

家畜(禽)飼養工

三級

中華人民共和國人力資源和社會保障部

2

動物疫病防治員

三級

中華人民共和國人力資源和社會保障部

3

家畜(禽)繁殖工

三級

中華人民共和國人力資源和社會保障部

4

飼料檢驗化驗員

四級

中華人民共和國人力資源和社會保障部

就業面向
   
本專業畢業生主要面向規模化畜禽養殖企業、飼料加工與銷售企業、動物園、基層畜牧獸醫站等等企事業單位,從事畜禽養殖、飼料加工與營銷、疫病預防等工作。
師資隊伍情況

本專業現有專任教師58人,正高16人(其中二級教授2人,三級教授4人),副高19人;博士21人,碩士33人;具備雙師素質教師57人。現有兼職教師73人,均長期從事養殖管理、疾病防治、檢疫、營銷等工作,具備豐富的實踐操作經驗和相關職業資格證書。本專業教學團隊被評為江蘇省優秀教學團隊,團隊中有全國農業職教名師2人,江蘇省“職業教育先進個人”1人,江蘇省“333工程”培養對象4人,江蘇省“青藍工程”培養對象3人,組成了一支素質高、結構優、能力強的專兼結合教學團隊。

主要合作企業
   
主要合作企業有正大集團、雙胞胎集團、大北農集團、通威集團、上海光明食品集團、輝山乳業、江蘇康樂農牧有限公司、南京衛崗奶業集團等。


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